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南乳五花肉

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happy姐是恒恒麻麻

用料

五花肉

500克

冰糖4-5颗

南乳

5块

南乳汁

2-4勺

料酒

2勺

2勺

蒜头

3片

几片

南乳五花肉的做法

将花肉洗干净,切几片姜片,加2勺料酒,加盐,先开水煮肉去腥

切方块,下锅翻炒到微变色即可

加蒜头,姜丝少许,冰糖4颗下去翻炒出糖色

加入南乳,再加开水没过肉,小我口味清淡,没加盐,有必要的也可以加盐

大年夜火煮开,再换小火慢炖20-30分钟,收汁,撒葱花,起锅即可。

起锅啦

小贴士

配米饭分外下饭,而且不腻,口感很好哦

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